みなさーん、おはようございます！今週ものんびりブランチ始まります～！
さて。今回のレシピは、おうちで作る自家製グラノーラです。
毎朝グラノーラを朝食にしてる！っていう人も少なくないと思いますが、自分で作れば、好みのフルーツをたっぷり入れることができたり、甘味を調整できたり、とにかく自分色に染めちゃうことができますよー（笑）
朝ごはんだけでなくおやつにもなるので、たっぷり作って常備しておくのが良いと思います♪密封容器に入れておけば、1ヶ月保存することもできます＾＾
作るのは面倒だな～と思ったそこのあなた♡これは冷凍することもできるので、1回頑張って作ったら小分けに冷凍して、必要な分だけ出しながら食べるのもおすすめです♪
ヨーグルトに混ぜたり、ミルクをかけたりするのも良いですが、今回はそのまま食べても美味しいように、ブロックタイプをご紹介します。
これは、小袋に入れて手土産にしてもおしゃれです！！お友達に渡したら、きっと喜んでもらえること間違いなし＾＾ がりがりポリポリ、ぜひ楽しんでくださいね☆
ポリポリ食感にハマる！ブロックタイプで食べやすい「自家製メープルグラノーラ」
＜作りやすい量 調理時間…約45分＞
- オートミール…100g
- 全粒粉…50g
- くるみ…60g
- サラダ油…40g
- 牛乳40g
- きび砂糖…30g
- メープルシロップ…30g
- レーズン…40g
- クランベリー…30g
＜作り方＞
1） くるみは粗く砕いておく。
2） ボウルにオートミール、全粒粉、くるみを入れて混ぜたら、油、牛乳、砂糖、メープルシロップも加えて混ぜる。
3） 天板に（2）を薄く広げて、160度に温めたオーブンで40分ほど焼く。焼きあがったら、かたまりを粗く崩し、レーズン、クランベリーを加えて混ぜる。
※冷めたら保存瓶などに入れて完成～！！
こんな感じでブランチに出したりも♪
レーズンの代わりに、ドライイチジクやバナナチップスを混ぜてもおいしいんですよー。
ナッツも好みに応じて、アーモンドにしたり、ヒマワリの種などを入れても美味しいし！そうやって自分好みにアレンジしてもらえたら嬉しいです♪
それでは今日もありがとうございました！また来週お会いしましょう＾＾
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大本紀子
