みなさん、おはようございます！今週ものんびりブランチ始まります～！
いつも突然に蘇るハワイの思い出… それを思い出すと行きたくなる！…のですが、現実にはなかなか行けません～＞＜
そんな時は、ハワイ風のブランチを作って食べて、ハワイトリップだ～！今回は、そんなハワイを連想させるスパム風おにぎりの紹介です。
スパムがなくても大丈夫！スーパーに売られているハムで代用できます＾＾
流行りのオイルおにぎりを土台にして、週末ブランチを楽しんでください♪
スパム風おにぎり
＜2人分 調理時間…15分＞
- ハム…4枚分
- ごはん…軽く2膳分
- 塩…ふたつまみ
- 黒コショウ…少々
- 太白ごま油…小さじ2（太白ごま油は、焙煎せずに生のまま圧搾した透明なごま油でです。なければ、焙煎ごま油でもOK）
- マヨネーズ…適量
＜作り方＞
1） ボウルにごはんを入れ、塩、コショウ、ごま油をかけて混ぜる。
2） ハムを、ボーダー状の焼き目のつくグリルパンで両面焼く。（なければ、フライパンでもOK）
3） （1）のごはんを俵型に4つ握り、マヨネーズを少しずつしぼってから、（2）のハムを乗せる。皿に盛り、付け合わせの野菜（分量外）を添える。
それでは今日もありがとうございました！また来週お会いしましょう＾＾
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大本紀子
