暑い暑い暑い暑い暑い…（暑苦しい文面でごめんなさい）
もう暑くて何もする気力がありません…
週末くらいはのんびりしたい。
そんな風に思っているそこのお母さん！お姉さん！（突然テレビショッピング風）
平日に作って残った常備菜が冷蔵庫にありませんか？今日は、そんなおばんざいを使った「和トースト」で週末ブランチしてみましょう♪
きんぴらチーズトースト
1人分 調理時間…5分
- 食パン…1枚（5枚切り）
- スライスチーズ…1枚
- マヨネーズ…好みの量
- きんぴらごぼう…食パンに乗るくらい
- バター…少々
- 食パンにバターをぬり、きんぴら、チーズの順にのせ、マヨネーズを格子状にかける。
- トースターで2～3分ほど焼いたら、付け合わせの野菜と一緒にお皿に盛る。
きんぴらごぼう以外でも、定番のおばんざい「ひじき煮」などもおすすめです！
醤油味のお惣菜ってパンとの相性が抜群なんですよね～♪
今回も食パンシリーズでお送りしました。
それでは素敵な週末をお過ごしください。次回もお楽しみに～♪
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大本紀子
