おはようございます。
週末から夏日が続いているリッチモンドです。
今朝も太陽が眩しい朝を迎えています。
そんな美しい朝のこと。
森の中にひっそりと佇む家族経営の小さなワイナリーを訪ねました。
まるでアトリエのような小さな木造りの建物の中には
英国らしいワインが所狭しと並んでいます。
珍しいワインをいただけるとあって、朝から既にお客様でいっぱい!
私はアルコールは飲めませんが、ほんの少しずつテイスティングさせて
いただきました。
中でも珍しいのが「白樺の樹液」で作ったワイン。
上手な表現が難しいですが、身体の奥深くにまで
じーんと染み入るような、そんな不思議なワインでした。
ティールームも併設されているので
スコーンやカップケーキなどをいただくのも良さそうです。
お土産に数種類のワインを購入し、森の中を散策しました。