朝ごはんに卵料理は食べたいけれど、フライパンを出すのはちょっと面倒…。そんな朝は、電子レンジにおまかせしてみませんか？

今日は火を使わず手軽に作れる「卵料理」レシピを3つご紹介します。

フライパンいらず！「ヘルシーだし巻き」

大葉の香りがふわりと広がる「ヘルシーだし巻き」は、豆腐を混ぜてかさ増しできる卵焼きです。

なめらかにつぶした豆腐に卵・白だし・大葉を混ぜ、600Wのレンジで3分半加熱するだけ。

加熱後は温かいうちにラップで巻いて形を整え、冷ましてから切り分けます。冷めてもおいしいので、朝ごはんはもちろんお弁当にもおすすめです。

（参考：レンジでふわとろ！豆腐入りの「ヘルシーだし巻き」レシピ♪ by フードデザイナー タラゴン（奥津純子）さん）

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コーンスープの素で簡単！「洋風茶碗蒸し」

クリーミーな味わいにくるみの食感が重なる「洋風茶碗蒸し」は、寒い朝に体が温まる一品です。

卵と牛乳にコーンスープの素を混ぜ、具材を加えて200Wで7〜10分加熱し、余熱で5分おくだけ。

低いワット数でゆっくり火を入れるのが、とろとろに仕上げるコツ。トーストを添えて、ディップしながら食べるのもおすすめです。

（参考：レンジで簡単ふわとろ♪スープの素でできちゃう「洋風茶碗蒸し」 by FOOD unit GOCHISOさん）

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卵液を混ぜてそのまま注げる！「HARIO（ハリオ） 片口ボール3個セット」

実用容量100・200・400mlの3サイズセット。耐熱ガラス製で電子レンジ・食洗機に対応し、重ねてすっきり収納できます…

商品の詳細・購入はこちら（オンラインストアAima）

混ぜてチンするだけ！「マグカップオムライス」

ケチャップライスと卵を一度に仕上げる「マグカップオムライス」は、洗い物まで少なく済むのがうれしいメニューです。

玉ねぎ・ハム・ケチャップ・コンソメをご飯と混ぜ、溶き卵を流してラップをかけ、2分ほど加熱するだけ。

ご飯はマグカップの上2cmほどを空けて入れるのが、卵液をあふれにくくするポイント。ハムをツナやソーセージに替えるなど、アレンジも楽しめますよ。

（参考：火を使わずレンジで簡単！「マグカップオムライス」 by 料理家 村山瑛子さん）

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レンジでとろ～り！簡単「茶碗蒸し」朝ごはんレシピ3選

朝の空気がひんやりしてくる秋は、ほっと温まる一杯があると心も体もゆるみます。今日はレンジで手軽に作れる「茶碗蒸し」朝ごはんレシピを3つご紹介。

卵×白だしの基本、豆乳で…

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電子レンジを使えば、忙しい朝でも卵料理がぐっと作りやすくなります。

ふわとろ食感が楽しめる一品を、明日の朝ごはんに取り入れてみてくださいね。