秋に旬を迎えるりんごは、そのまま食べるのはもちろん、加熱して朝ごはんにアレンジするのもおすすめ。
買ったものが余っているときにも、おいしく使い切れたらうれしいですよね。
今回は、旬の味を楽しめる簡単「りんご」朝ごはんレシピを3つご紹介します。秋ならではのおいしさを楽しみましょう♪
トースターにおまかせ♪「りんごのフレンチトースト」
甘酸っぱさとシナモンの香りが楽しめる「りんごのフレンチトースト」は、秋の朝にぴったりの一品です。
パンを卵液に10～15分ほど浸したら、薄切りにしたりんごをのせてトースターへ。フライパンにつきっきりにならずに作れます。
品種はお好みでOK。色鮮やかに仕上げたいときは、紅玉を使うのがおすすめですよ。
（トースターでほったらかし！簡単「りんごのフレンチトースト」 by 料理研究家 藤井玲子さん）
バターなしで軽やか♪「ごまとりんごのマフィン」
香ばしい生地に果肉を加えた「ごまとりんごのマフィン」は、素朴な甘さを楽しめる焼き菓子です。
バターの代わりにオイルを使うことで、軽い仕上がりに。材料を混ぜて型に入れ、170℃のオーブンで30分焼けば完成です。
サラダ油や米油、グレープシードオイルなど、家にある好みのオイルで作れますよ。
（バター不使用でお手軽。簡単ヘルシー「ごまとりんごのマフィン」 by フードデザイナー タラゴン（奥津純子）さん）
朝の目覚めもシャキッ♪爽やか「りんごチーズトースト」
おはようございます、朝ごはんブロガーのえつこです。今回はりんごの甘みとチーズの酸味がなんともいえない、爽やかトーストレシピをご紹介します。材料（１人分）食パン…1枚りんご…
パンに塗って楽しむ♪「自家製りんごバター」
甘酸っぱさとまろやかなコクが重なる「自家製りんごバター」は、いつものトーストをひと味変えて楽しめる一品です。
薄切りにしたりんごを砂糖、塩、レモン汁と10分ほど煮たら、無塩バターを加えてなめらかになるまで攪拌して仕上げます。
ハンドブレンダーがない場合は、最初に実をすりおろしておけば作れますよ。
（一度食べればやみつき!?簡単おいしい「自家製りんごバター」 by 料理家 齋藤菜々子さん）
りんごの朝ごはんと一緒に楽しみたい！「Blank_Coffee」中煎り豆 Aima限定ランダム2セット
スペシャルティコーヒー100g×2袋をランダムでお届け。豆のままのほか、有料でドリップ用の粉に変更することもできます…
焼いたり、生地に混ぜたり、煮てスプレッドにしたりと、調理法によって違った味わいを楽しめるりんご。
旬のおいしさを朝のメニューに活用して、秋ならではの朝ごはんを楽しんでみてくださいね♪
