朝、台所に立った瞬間「まず温まりたい…」と思う日、ありますよね。そんな寒い朝は、ほっと落ち着く一杯の味噌汁があるだけで、朝食の満足感がぐっと高まります。
今回は、包丁いらずでサッと作れる簡単メニューから、食べごたえのある豚汁まで、寒い朝にうれしい「味噌汁」レシピを3つ集めました。ぜひ気になる一杯から試してみてくださいね♪
包丁いらずで即あったか♪「大豆かきたま味噌汁」

「大豆かきたま味噌汁」は、ストック食材でサッと作れて、忙しい朝の強い味方です。
大豆の水煮と卵を使い、包丁いらずで手早く仕上がるのがうれしいポイント。
仕上げにねぎや七味を少し足すと風味が増すので、気分に合わせて楽しんでみてくださいね。
(包丁いらずで簡単!ダイエット向き「大豆かきたま味噌汁」 by 管理栄養士 maikoさん)
食べごたえ満点!「カレー豚汁」

いつもの豚汁にスパイスの風味をきかせた「カレー豚汁」は、寒い朝にうれしい“満足系”味噌汁です。
カレーの風味に味噌のコクでまろやかにまとまって、ごはんにもよく合います。
多めに作っておけば翌日もラクなので、温め直して朝の定番にするのもおすすめです。
(スープジャーで温まる!簡単「カレー豚汁」「ゆかり黒ごまごはん」2品弁当 by 料理家 かめ代。さん)

体の芯からポカポカ!具だくさんがおいしい「豆乳とん汁」
おはようございます!今日は豚汁を簡単にアレンジした「豆乳豚汁」をご紹介します。旬の具材をたっぷり使った、具沢山の汁物は、冷える朝にぴったり。豚汁は年中楽しめますが、根菜が…
レンチンで時短!具だくさん「レンジ味噌汁」

「レンジ味噌汁」は、火を使わずに作れるのに、野菜もたんぱく質も入って満足感たっぷりの一杯。
キャベツや舞茸は手でちぎり、豆腐はスプーンですくって耐熱ボウルへ。あとはレンジで加熱して味噌を溶かすだけで完成します。
仕上げにごま油を少し加えると、香りがふわっと立っておいしさアップ♪
(忙しい朝はレンチンで時短!包丁いらずで具だくさん「レンジ味噌汁」 by 五十嵐ゆかり(料理家・管理栄養士)さん)
寒い朝は、ほっとするお味噌汁が一杯あるだけで、体も気持ちもふっとゆるみます。
時短で作れるもの、食べごたえ重視のものなど、好みやその日の気分に合わせるのも◎ぜひ、寒い季節の“定番あったかメニュー”にしてみてくださいね♪

