受験シーズンは、体調管理が何より大切な時期。朝から体を温めて、栄養をしっかりとれる「風邪予防」を意識した朝ごはんで、元気な一日をスタートしましょう。
今回は、手軽に作れて続けやすいレシピを3つ厳選してご紹介します。
体ぽかぽか♪「かぼちゃのごま味噌スープ」
かぼちゃのやさしい甘さに、ごまと味噌のコクを合わせた和風スープ。乳製品を使わずに作れるのに、満足感があり、体の内側からじんわり温まります。
具材を煮てなめらかにし、味噌とすりごまを加えるだけで仕上がります。
寒い朝や、体調をくずしやすい季節の変わり目にもぴったり。受験勉強で疲れた体をやさしくサポートしてくれます。
（参考：乳製品を使わず簡単♪風邪予防に食べたい「かぼちゃのごま味噌スープ」 by 料理家 鈴木愛さん）
ねぎたっぷりで免疫サポート！「お好み焼き風トースト」
長ねぎをたっぷり使った、お好み焼き風のトーストアレンジ。ねぎのとろりとした食感と風味で、食べ応えがありながら朝でも食べやすい一品です。
パンに具材をのせてトースターで焼くだけで完成します。
火を使わずに手軽に作れるので、忙しい朝にもぴったり。ねぎをたっぷり取り入れて、風邪予防を意識した朝ごはんに。
（参考：ねぎだく、ねぎウマ！風邪予防にも◎「お好み焼き風トースト」 by フードデザイナー タラゴン（奥津純子）さん）
生姜で芯から温まる！「ジンジャーアップルサイダー」
りんごジュースのやさしい甘さに、生姜とレモンの爽やかさを加えたホットドリンク。朝から体をぽかぽかにしてくれる一杯です。
材料を鍋で温めて、カップに注ぐだけで作れます。
のどを潤しながら体を温めたい朝や、食欲がないときにもおすすめ。受験勉強前のリラックスタイムにも向いています。
（参考：朝からほっかほか♪簡単ホットドリンク「ジンジャーアップルサイダー」 by 料理家 村山瑛子さん）
風邪のひきはじめにこの1杯。長ネギのシンプルポタージュ
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体調管理をサポートしてくれる朝ごはんレシピをご紹介しました。
体を温めながら栄養をとれる朝ごはんを上手に取り入れて、受験シーズンも万全の体調で大切な毎日を乗り切っていきましょう。
