朝晩ひんやりする秋は、体を内側から整えたい季節。でも、忙しい朝はゆっくり調理する時間がない日も多いですよね。そんなときに頼れるのが、手軽に使えて腸にやさしい「発酵食品」。
今回は、腸活中にぴったりな「味噌＆納豆」の朝ごはんレシピを3つご紹介。どのメニューも、バタバタする朝でも無理なく作れますよ♪
具だくさんで満足！「ピリ辛納豆汁」
（右下がピリ辛納豆汁）
ほどよい辛みが食欲をそそる「ピリ辛納豆汁」は、体がポカポカ温まる一杯。
納豆・ニラ・油揚げ入りのお味噌汁に、仕上げの豆板醤がアクセント。サッと火が通るので時短で仕上がります。
いつものお味噌汁のマンネリ解消にもぴったりですよ♪
（脱マンネリ！ごはんが進む「変わり種のお味噌汁」3種 by 料理家 村山瑛子さん）
包丁いらずで簡単◎「やみつき納豆マヨトースト」
包丁いらずでサッと完成！クセになる味わいの「納豆マヨトースト」です。
食パンにマヨネーズをぐるっと絞り、納豆とチーズをのせてトースターでこんがり焼くだけでOK。
仕上げに小口ねぎを散らせば、香りよく満足感もアップします。
（腸活ダイエット！包丁いらずで簡単「やみつき納豆マヨトースト」 by 管理栄養士 maikoさん）
食べごたえあり！簡単あったか「蒸し大豆の味噌汁」
おはようございます。味噌探究家のmisocco こふじなおです。最近は朝夕少しずつ気温が下がり、あたたかい味噌汁を飲みたくなる朝が増えてきました。まだまだ日中は暑く、夏が…
ご飯がどんどん進むおいしさ♪「納豆そぼろ」
ご飯と好相性な「納豆そぼろ」は、にんにくと生姜の風味がたまらない一品。
豚ひき肉を炒めて味噌ベースの甘辛だれと納豆を合わせ、水分をとばしたら白ごまを加えて完成です。
ご飯はもちろん、パンやうどん、冷奴などにもよく合いますよ♪
（連休にあると助かる！カンタン絶品作り置き「納豆そぼろ」 by 料理家 村山瑛子さん）
何度も作りたくなる「味噌＆納豆」朝ごはんレシピをご紹介しました。
寒暖差があり体調を崩しやすい秋こそ、腸から整えて内側から元気に。ぜひ試してみてくださいね♪
