最近、野菜の鍋が早い。
それには出汁が必要なわけで、出汁のストックがないときには、
そのまま昆布を野菜と一緒に火にかけてしまいます。
やわらか昆布というものがあって、これならすぐに昆布がヘナヘナになってくれるので、
野菜と昆布をともに食することができます。
池袋東口地下の元気市場で買いましたよ！
元気市場の店員さんはけっこう研究熱心で話が早いです。
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