毎日のお弁当づくり、できるだけラクに済ませたい…という方の心強い味方が「作り置きおかず」。さらに、火を使わず電子レンジだけでパパッと作れるメニューなら、調理のハードルもぐんと下がりますよね。
今回は、朝は詰めるだけでOKな「作り置きおかず弁当」レシピ3選をご紹介。洗い物も少なく、忙しい朝の時短にも役立ちますよ♪
かつおぶしの旨みたっぷり!「レンジ鶏そぼろ」
かつおぶしの風味と甘辛い味付けが食欲をそそる「レンジ鶏そぼろ」です。
材料と調味料を混ぜて電子レンジで加熱するだけなので、調理も洗い物もラクラク◎
ご飯のお供としても便利な一品です。
(10分で簡単!「レンジ鶏そぼろ」「野菜とじゃこのそぼろ」2品弁当 by 料理家 かめ代。さん)
お弁当の彩りアップに便利◎「パプリカのかつおナムル」
火を使わず手軽に作れる、副菜にぴったりの「パプリカのかつおナムル」です。
パプリカを細切りにして電子レンジで加熱し、ごま油と塩、かつおぶしで和えるだけの簡単ナムルです。
お弁当の彩りアップにも役立ちますよ♪
(【低糖質ダイエットレシピ】レンジ2分だけ!簡単「パプリカのかつおナムル」 by 伊賀るり子(料理研究家)さん)

作り置きOK!簡単「お弁当向きサラダ」レシピ3つ
お弁当のスキマを埋める副菜に迷った時、ヘルシーでおいしい「サラダ」を上手に活用しませんか?サラダはさっぱりと食べやすく、野菜不足解消やお弁当の彩りアップに役立ちます。さら…
コスパも満足感も◎「ささみともやしのピリ辛坦々」
やみつきになるピリ辛味!簡単でヘルシーな「ささみともやしのピリ辛坦々」です。
火を使わず手軽に作れて、冷蔵庫での作り置きも可能。コスパがよく満足感も高いので、毎日の食事やお弁当にぴったりです。
お好みでラー油の量を調整して、辛さを調節してみてくださいね!
(電子レンジで10分以内!混ぜるだけ!ささみで作るヘルシー常備菜3つ by 料理家 河瀬璃菜 りな助さん)
忙しい朝に役立つ「作り置きおかず弁当」レシピをご紹介しました。
冷蔵庫におかずがスタンバイしているだけで、気持ちにもゆとりが生まれます。ぜひ、日々のお弁当作りに役立ててくださいね♪