石垣島は、ペンギン食堂のラー油をいただきました。
こちらのラー油は本当に美味しいのです。
またいただくことができて嬉しいです。
添付の説明書きにレシピが載っており、
その中に、ごはんに豆腐を乗せて、ラー油を垂らして食べるというものがありました。
このメニューは絶対に美味しいと思いました。
私は、数年前、豆腐ぐちゃぐちゃごはんが、大好物だったことがあります。
さらに納豆も加え、もっと濃厚にしたいときはオリーブオイルを垂らして、、、
あ、これ以上書くと、汚らしいと言われそうなので、辞めます。
あの頃は、ごはんと豆腐をぐちゃぐちゃして食べるのでさえ、市民権を得ておりませんでした。
だから一人ひっそりと食べたものです。
でも、ペンギン食堂のレシピに載っているなら、もう恥ずかしいことはありません!
堂々といただけます!
皆さんもぜひお試しなさってみてくださいね。
(どうしても美味しそうと思えない方へお節介なアドバイス、、、
魅力は食感にありますよ!)
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