お菓子作りに熱をあげている今日この頃。
今日は大根の葉っぱを入れてビスケットを作ってみました。
結果は、、、大失敗でした！
材料を混ぜすぎないのがポイントなのですが、何度やっても混ぜ過ぎてしまいます。
パンだか、クッキーだか、分からない代物が出来てしまいました。
味はいいんだけどな……。
実は、私は自分でお菓子を買ったことがないので、
お菓子のどういうところが美味しいのか、いまいち分かっていないようなのです。
当分、厳しい味見は友人におまかせです！
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大根の葉っぱビスケット
