おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。
この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。
本日ご紹介するのは、意外な組み合わせの「お餅」レシピ!お餅と「あるもの」を使って、食欲そそるおいしいお餅アレンジを作りましょう♪お正月のお餅がまだ余っていたら、ぜひお試しください!
食欲そそる!「ガリバタ餅」の作り方
材料
- 切り餅 2個
- サラダ油 大さじ1
- すりおろしにんにく 1片分 ※チューブにんにくなら約小さじ1
- バター 10g
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
作り方
1) フライパンにサラダ油を大さじ1をひいて、お餅が柔らかくなるまで弱めの中火で両面焼く。
2) 火を切って、にんにくとバター、めんつゆを入れてお餅に絡めたら完成。
今日のレシピのポイント
- 味付けする時は火を切って、余熱を使ってめんつゆとバター、にんにくを絡めましょう♪
動画でご覧になりたい方はこちらから
YouTube「エプロン」簡単レシピを動画で紹介しています。
https://www.youtube.com/@apron2/featured (チャンネル登録者数37万人超 / 2025年1月時点)
Instagram「エプロン」簡単レシピを写真で紹介しています。
http://instagram.com/epuepu1492/