12月も間近。今年1年頑張った自分にちょっと贅沢なモーニングをプレゼントしてみませんか?
今日はご褒美に行きたい!「豪華な和食モーニング」が食べられるお店を紹介します。
※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日、商品の販売状況等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。
小豆島を感じられる朝食「夕陽ヶ丘食堂」
JR浜松町駅から徒歩4分ほどで到着する「夕陽ヶ丘食堂」。小豆島・瀬戸内直送の新鮮な食材を使った食事が楽しめるオールデイダイニングです。
朝時間アンバサダーの美帆子さんがこの日食べたのが、「せとうみの朝ごはん」です。
まるで旅館で出てくるようなすてきな朝食!(※現在は朝食内容が変更になっています。詳しくはお店の公式サイトをご確認ください)
一品一品が丁寧に作られていて、ホッとする味わいだったそう。美帆子さんも「今日も1日頑張ろう!」とエネルギーチャージができたと話します。
公式サイトによると、「アメリカンブレックファスト」や「夕陽ヶ丘フレンチトースト」の朝食もあるとのことで、お好みで選んでくださいね♪
夕陽ヶ丘食堂
住所:東京都港区浜松町2-7-3
電話番号:03-6721-5652
営業時間:(月〜土)モーニング:7:00〜11:30(L.O 9:30)(日・祝)モーニング:7:00〜10:00(L.O 9:30)
定休日: 無休(日・祝日はモーニング営業のみ)
公式サイト:https://kasai-hd.jp/yuhigaoka-shokudou
Instagram:@yuhigaoka_shokudou
(参考:【東京・浜松町】小豆島を感じる朝!「夕陽ヶ丘食堂」での絶品モーニング)
圧巻な朝食膳!「現代里山料理 ZEN HOUSE」
東銀座駅から徒歩1分ほど、ミレニアム三井ガーデンホテル東京の地下1Fにあるレストラン「現代里山料理 ZEN HOUSE」。
日本各地から取り寄せた食材を、和食の文化や調理法をもとに現代風にアレンジした料理が食べられるそうですよ。
美帆子さんが楽しみにしていたのが、「日本の厳選食材でつくる18種お料理を茶で楽しむ究極の朝食膳」。なんとこちらは1日2組限定のコース。
運ばれてきた料理は、圧巻の一言…!
食材そのものの旨みや甘みを存分に感じられたと言います。(※朝食膳の内容は季節によって変更になっている可能性があります。詳しくはお店の公式サイトをご確認ください)
現代里山料理 ZEN HOUSE
住所:東京都中央区銀座5-11-1ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京 B1
電話番号:03-6260-6851
営業時間:6:30~22:00 ※朝食は6:30~10:00(L.O.9:30)
定休日:無休
公式サイト:https://satoyama-zenhouse.com/
(参考:【東銀座】1日2組限定!特別感を味わえる「現代里山料理 ZEN HOUSE」の朝食)
羽田空港で楽しむ朝粥♪「Hitoshinaya」
羽田空港第1ターミナル2F 出発ロビーにある「Hitoshinaya」 (ひとしなや)。
築地本願寺「日本料理 紫水」の料理長を勤め、江戸の名工、現代の名工、黄綬褒章、旭日双光章と数々の名誉に輝く日本料理の巨匠・長島博さん監修のお店なのだそう。だしが引き立つ朝ごはんが、一日中食べられるそうですよ。
この日、東京ソトアサごはん会のしろさんが食べたのは「白粥膳」。
思わずテンションが上がる、豪華な内容です!
お米は千葉県多古町で契約栽培しているコシヒカリを使用。天皇陛下の献上米にも選ばれたことがあるんですって。だしの風味とあいまって、とてもおいしい白粥だったそうですよ。
おかずも豪華なので満足度大!旅行や帰省する前にぜひ寄ってみてください!
Hitoshinaya
住所:東京都大田区羽田空港3-3-2 第1旅客ターミナル 2F 北ウィング
電話番号:03-5757-8853
営業時間:あさごはん:5:30~19:00(L.O 18:30)
定休日:無休
公式サイト:https://tokyo-haneda.com/shop_and_dine/detail/tenant_00003.html
(参考:【羽田空港】空港で日本料理の巨匠監修の朝御膳@Hitoshinaya【vol.479】)
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豪華な和食モーニングが食べられるお店を紹介しました。1年頑張った自分を労りに、食べに行ってみませんか♪