忙しい朝に、「何を食べよう？」と迷ったり、栄養バランスが気になったりすることはありませんか？そんな時に便利なのが、栄養たっぷりでどんな料理にも使いやすい「にんじん」の作り置きレシピです。
にんじんは、視力をサポートするビタミンAや抗酸化作用のあるベータカロテン、食物繊維が豊富な万能野菜。一度作り置きしておけば、朝ごはんやお弁当にすぐ活用できて、毎日の食事作りがぐっと楽になりますよ！
レンジだけで簡単！「にんじんとツナのデリ風サラダ」
レンジで1分でサクッと作れる、栄養たっぷりの「にんじんとツナのデリ風サラダ」です。
シンプルながらも、ツナの旨みとにんじんの甘さが絶妙にマッチ。まるでデリで売っているような本格的な味わいに仕上がります。
作り置きすれば、忙しい朝の栄養補給に重宝しますよ。
（レンジで1分の作り置き！「にんじんとツナのデリ風サラダ」 by Mayu*さん）
アレンジ自在！「にんじんとツナの蒸し焼きキンピラ」
忙しい朝のお弁当作りに便利な「にんじんとツナの蒸し焼きキンピラ」です。
1品目と同じく、にんじんとツナを組み合わせたメニュー。蒸し焼きにすることで、肉巻きの具にしたり、ハンバーグのたねに混ぜたり…とアレンジの効く一品に。
鮮やかなオレンジ色のおかずは、お弁当の彩りアップにも役立ちますよ。
（便利すぎる作り置き！「にんじんとツナの蒸し焼きキンピラ」のお弁当 by 料理家 かめ代。さん）
一品あるとラク！簡単「にんじん」作り置きレシピ3つ
βカロテンなど栄養豊富なにんじんは、保存しやすく、いろいろなメニューに使いやすい万能野菜。サラダ、きんぴら、ナムルなど簡単な作り置きおかずが一品あると、朝食、お弁当、晩ご…
サラダのトッピングにも◎「焼きにんじん」
どんな料理にも合わせやすい、シンプルな味わいの「焼きにんじん」です。
焦げ目がつくことで香ばしさも加わり、にんじん本来の甘さが際立ちます。
お弁当のおかずや、サラダのトッピングにもぴったり。
（フライパンで簡単、甘い！「焼きにんじん」の作り置きby Mayu*さん）
にんじんはスーパーで一年中手に入りやすく、保存もしやすい便利な野菜。今回ご紹介したレシピを活用して、忙しい朝でも簡単に栄養満点の献立を叶えましょう！
ぜひ次回のお買い物でにんじんを手に取って、作り置きレシピに挑戦してみてくださいね！
