私は長年朝4時起きをしているわけですが、これだけ早く起きると、お昼にものすごくお腹がすきます。
そのせいもあり、朝はしっかり、がっつり、腹持ちの良いものを食べるように心がけています。
朝食の定番は、100%玄米ご飯です。時間がある時にまとめて炊いて冷凍しておき、化粧などの身支度をしている間に蒸し器で蒸すようにしています。
忙しい時は電子レンジも使いますが、なんとなく電子レンジより、蒸し器で蒸し直したほうがおいしく感じるので、こうしてます。
おかずは簡単に納豆とお味噌汁だったり、前日の残りご飯があったらそれを温め直したりと、準備はなるべく簡単に済ませるようにしています。
玄米は良く噛まないと消化が悪いので、必然的にゆっくり、良く噛んで食べるようになります。(というか、良く噛まないとお腹をこわします)
玄米ご飯を食べていると、ぼーっとした頭が、食べているうちに目覚めてくるのが実感できるので好きです。
朝からアゴを動かすのがたぶん脳にも良いのでしょうね。
早起きが苦手、寝起きでぼーっとしてしまうという方は、まずはアゴ運動、おすすめします!朝からガッツリ食べるのは辛い、食欲がないという方は、ガムを噛んであごを動かすのも良いと思いますよ!