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遅ればせながら、あけましてオメデトウございます♪

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2014年が明けました♪

今年のシチリアはポカポカなお正月。
朝の海沿いの散歩がとっても気持ちよい今日この頃です♪

イタリア語では、年明けのご挨拶は、

「Buon Anno! ブォン アンノ!」

良いお年を!という意味です。

今年はどんな1年になるかな?

今年もどうぞ宜しくお願い致します♪

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Nice to meet you!

シチリア料理研究家 佐藤礼子のボーノな毎日!

公式ブログ
イタリアの南の島”シチリア島”の、色鮮やかな朝の風景
Written by

佐藤 礼子

(イタリア・シチリア島在住)

イタリアの南の島、シチリア島より。大地の恵みと大自然にすっかり魅せられ、ここに残ることを心に決めました。現在、シチリア食文化を研究しつつ、シチリアで日本人の方向けのシチリア料理教室「ラ ターボラ シチリアーナ」を主宰しています。2012年には「イタリアで一番おいしい家庭料理 シチリアのおうちレシピ」(講談社)を出版。シチリアの美味しい情報はブログ「La Tavola Siciliana〜美味しい&幸せなシチリアの食卓〜」から。現在一番興味があるのは「オリーブオイル造り」。50本のオリーブの木達を育てています。

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