朝ごはんの定番食材「ハム」と「チーズ」。サンドイッチやトーストなどで一緒に使うことが多い、好相性コンビですよね。
今回は、おやきやトースト風、クロックムッシュ風など、ハムとチーズを組み合わせて使う朝食レシピをご紹介します。
朝に不足しがちなタンパク質もしっかりと摂れるメニューで、1日を元気よくスタートさせましょう♪
オーブンも発酵時間も不要!「ハムチーズおやき」
ほんのり甘い生地に程よい塩味がクセになるおいしさの「ハムチーズおやき」です。
ホットケーキミックスに水を加えて混ぜ合わせれば生地はOK。具を包んでフライパンで両面こんがりと焼けばあっという間に完成します。
中にチョコやあんこを入れてもおいしいですよ♪
(ホットケーキミックスと水を混ぜて焼くだけ!簡単「ハムチーズおやき」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん)
低糖質で高タンパク!「厚揚げハムマヨトースト」
パンの代わりに高タンパクで低糖質な厚揚げを使った「厚揚げハムマヨトースト」。
スライスしてマヨネーズを塗った厚揚げにハムとチーズをのせて、トースターやグリルでこんがりと焼けば完成。
ケチャップを塗ってピザ風にするのもおいしそうですね。
(【低糖質・高たんぱく】ダイエット中もおすすめ!「こんがり厚揚げハムマヨトースト」 by 管理栄養士 maikoさん)
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とろ~りクリーミー♪「ヨーグルトクロックムッシュ」
包丁も火も使わなくてOK!忙しい朝でもさっと作れる「ヨーグルトクロックムッシュ」です。
ベシャメルソースの代わりにヨーグルトを食パンに塗ります。このひと手間で、チーズトーストとは一味違うリッチな味に仕上がります。
チーズたっぷりで腹持ちがよいので朝ごはんにぴったり♪
(たったひと塗りでとろ~りクリーミー!10分で簡単「ヨーグルトクロックムッシュ」 by 料理研究家 ヤミー(清水美紀)さん)
身近な食材だけでさっと作れる「ハム×チーズ」朝食レシピをご紹介しました。
人気コンビを使ったおいしい朝ごはんなら、お子さんも早起きしてくれそうですよね。ぜひ、忙しい朝に試してみてくださいね♪