おはようございます♬

先日、Costco(コストコ)で牛テールが安かったので昨日じっくりことこと5時間煮込んで韓国風にコムタンスープを作ってみました♡

ねぎの青いところ、にんにく、しょうがだけでじっくり煮込んで、塩コショウで味付けしただけの簡単スープ。
煮込む時間が長いだけで、とっても簡単なので我が家では頻出メニューの1つなんです。

フルーツトマトとパールモッツアレラに塩コショウ&オリーブオイル、バルサミコ酢をかけただけの簡単サラダ&キムチを添えて。

 

朝から体の中から温まります!そして体にとっても良いはず笑
朝スープってやっぱりいい感じ。今日も一日頑張れそうです♬

朝時間をご覧の皆様、どうぞSweetな1日をお過ごしくださいませ♡

 

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Nice to meet you!

【アメリカ・シアトル】Sweet Morning Delivery from Seattle

米国・シアトル在住レポーターから届くシアトルの朝時間
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はらだちほ(アメリカ在住)

(アメリカ・シアトル 滞在中)

会津若松で生まれ 夢の『海外での大学生活』に破れ上京。 インド〜ネパールに学生時代を捧げ TV→広告代理店→コスメ→IT企業と転職 合間に旅を重ね、震災を機に会津へ戻り、 復興イベントなどを手掛け、 新たな舞台に相応しいのかシアトルへ。 暮らすように旅して、旅するように暮らしてます♪

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