うちの近所のスーパーのおばちゃん店員さんでめちゃくちゃ接客が上手な方が居ます。
いつも朗らかでとても対応が良く、私は密かにうちの近所のプロフェッショナルと呼んでます。
同じような印象を持つ方を一人思い出しました。
荻窪にあるパン屋さん、ルクールピューのたぶん、
ご主人の奥様だと思われる方・・・
も朝早くパンを買った時も、朝一番のピカピカの笑顔と丁寧な対応に
朝寝坊でうつらうつらの私はとても感動して、元気を貰いました。
さて、先週、フードコーディネーターのsolaさんこと（わたしのおやつ。こどものおやつ。といいう
お菓子のブログをやってらっしゃいます。レシピブログでも連載を持っていらっしゃいます。）
山崎しづかさんとお会いしました。
別れ際にしづかさんから手づくりのカップケーキを頂きました。
しづかさんの創るお菓子にはいつも、ため息が出ます。
口に運ぶ度に触れる優しい甘さ、
的確なプロフェッショナルな味だなぁと感じます。
そんなしづかさんから頂いたカップケーキは、お楽しみのウィークエンドの朝食で
頂きました。口に運ぶと笑みがこぼれる日本一の朝ごはん。
ご馳走さまでした♪
