おはようございます♬

今朝は微妙に時間があるようなないような感じだったので、ささっと作れる南部風ビスケットを焼いてみました。「南部風ビスケット」って?と思われた方、実は私たちには結構身近な食べ物なんですよ。

 

ご存じでした?ケンタッキーフライドチキンのビスケット(あちらには穴が開いていますが)のことなんです。
作り方は簡単
★小麦粉
★ベーキングパウダー
★砂糖
★塩
★牛乳
を合わせたら
★無塩バターを合わせて軽く混ぜて焼くだけ

我が家は好きレット(鉄鍋)で♡

この日はホイップクリームとあんこを合わせてみました。

簡単にできて、さくふわ食感がたまらないアメリカ南部風のビスケット、ケンタッキーで買ってくるもよしおうちで再現もよし、ぜひ一度試してみてください!

美味しいビスケットを食べてパワーチャージ、皆様どうぞSweetな1日をお過ごしください♡

 

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Nice to meet you!

Sweet Morning Delivery from Seattle ~アメリカ・シアトルから届く朝時間~

公式ブログ
米国在住のはらだちほさんから届く、シアトルの朝時間♪
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はらだちほ(アメリカ在住)

会津若松市出身。国際結婚を機にアメリカに移住。シアトルでの生活が10年目になりました。

2023年から大学に戻りSocial Justiceを勉強しています。そして10年間続けた不妊治療の結果、2024年10月に出産。現在、アメリカの大学生活&海外での子育てと目まぐるしい毎日を送っています。

この公式ブログでは、その中で感じたこと、特に食べたもの(プロフ写真通り、食いしん坊なのです)、そしてアメリカでの子育てについても発信していけたらと思っています!

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