おはようございます♪料理家のエプロンです。
この公式ブログでは、忙しい朝でも簡単に作れる簡単、時短レシピをお伝えします。
さて、忙しい朝にほかほかご飯が食べられたら…ちょっぴり幸せな気持ちになれませんか？
前日の夜にお米を洗って水に浸しておけば、レンジを使って朝15分でご飯を炊くことが出来ますよ♪今回は、レンジを活用した、ホカホカご飯の炊き方をご紹介します！
レンジでご飯を炊くときは、吹きこぼれないように大きな耐熱容器を使うのがポイントです。また、電子レンジのワット数は間違えないように確認しましょう（このレシピでは、200wと500wを使用します）
動画で見たい方はこちら >> https://youtu.be/OV39IlCt4cY
電子レンジなら15分♪ほかほかご飯の炊き方
材料
- 白米1合
- 水250ml
作り方
1） お米を洗って水気を切り、レンジで使える耐熱容器（蓋付き）にお米と250mlの水を入れ、30分以上浸水させる。（前日の夜に仕込む場合は、冷蔵庫で保存してください）
2） 耐熱容器の蓋を写真のようにななめにのせて、電子レンジ500ｗで5分加熱し、取り出してよく混ぜる。（蓋が無い場合はラップを斜めにのせてもOK）
3） 再び蓋を斜めにのせて、電子レンジ200ｗで10分加熱する。これだけで完成です！
レシピのポイント♪
1） 耐熱容器は大きなものを使う。
2） 蓋、ラップをななめにのせて空気の通り道を作る。
3） 30分以上しっかり浸水させましょう。芯が残りやすいです。
4） 200wと500wを使い分けましょう。
ホクホクご飯を食べて一日頑張りましょう♪今日もいってらっしゃい！
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