寒くなってきましたね～
寒がりのわたしは、この時期になるといつも体を温めたり、血行促進効果のある生姜をよく使っています。
お茶もこの時期、体を冷やすコーヒーや緑茶はなるべくやめて、番茶に梅干と生姜と醤油を加えた梅醤番茶、生姜紅茶や生姜とシナモンスティックだけで作ったお茶など、生姜入りのものにしています。
この生姜とシナモンティーの作り方はとても簡単で、ポットにお湯と生姜の塊を２～３個とシナモンスティックを数本入れて、２時間ほどおくだけです。
とても温まるので、寒がりの方はぜひ試してみてくださいね。
最近は、お味噌汁のだしも生姜でとっています。
いつものシイタケやかつおのだしに生姜を加えるだけで、とても美味しいお味噌汁ができます。
ママのお味噌汁が最近美味しくなったと、娘にも好評です！
お風呂にも最近、生姜を使うようになりました。
生姜をすりおろし、絞り汁を浴槽に入れるととても温まります。
やや刺激が強いので、入れすぎには気をつけましょう。
これからますます寒くなりますが、みなさん、風邪をひかないで元気に過ごしてくださいね！
