包丁いらずで簡単!低糖質朝ごはん「プチトマトのチーズ焼き」

 

おはようございます。料理研究家の伊賀るり子です。

この連載ではおいしく楽しく痩せたいという方におすすめの、ヘルシーな朝ごはんレシピをお届けします。

今回は、低糖質な「プチトマトのチーズ焼き」のレシピをご紹介します。

低糖質がうれしい!簡単「プチトマトのチーズ焼き

プチトマトのチーズ焼き

包丁なしでつくれる簡単な朝ごはん。シンプルなレシピですが、焼くことで甘みが増したトマトにとろーりチーズとカリカリのパン粉がよく合います!

忙しい朝でも気軽につくれるヘルシーおかずです。

材料(1人分)

  • プチトマト 1個
  • とろけるチーズ 1枚
  • パン粉 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々

作り方

1) ココットにヘタをとったプチトマトを入れる。

プチトマト

2) とろけるチーズ・パン粉・オリーブオイルの順にプチトマトの上にのせる

プチトマトのチーズ焼き

3) トースターでチーズが溶けるまで焼いたら、塩とブラックペッパーをかけて完成!

プチトマトのチーズ焼き

アツアツのトマトで朝から身体があたたまる!トマトの栄養もしっかりチャージして、一日を元気に始めましょう♪

プチトマトのチーズ焼き

作ってみて分からないところなどがございましたら、私のInstagram(@ruriscooking)のDMへどうぞ♪

☆次回の記事は5月1日(月)に更新予定です。どうぞお楽しみに!

 

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おいしく食べて痩せる「ヘルシー朝ごはん」

料理研究家 伊賀るり子のおいしく食べて痩せる「ヘルシー朝ごはん」
Written by

伊賀るり子(料理研究家)

野菜や発酵食品を使ったヘルシーなレシピを考案。雑誌やテレビなどのメディア出演・飲食店のメニュー開発・料理教室講師など幅広く活動。簡単なおうちごはんのレシピを公開しているインスタグラムのフォロワーは2.4万人。
Instagram:@ruriscooking

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