付け合せには、手軽なハッシュブラウン”冷凍食品”です。少し塩味のあるポテトに絡めるメープルも絶品なのをご存知？ぜひためしてみてくださいね～。ハッシュブラウンがない場合は、ハムやソーセージでもOKです。
「フレンチトースト」
材料・２人分（調理時間約30分）
- 食パン………４枚
- 卵………２個
- 牛乳………２４０ｍｌ
- 砂糖………大さじ２
- バター………適宜
- メープルシロップ………適宜
- ブラックペッパー………
- ハッシュブラウン（冷凍食品）………好みで２枚
作り方
- 卵、牛乳、砂糖を混ぜ合わせ、食パンを浸して５分ほど置いておく
- 中火のフライパンにバターを溶かし、（１）の食パンを２～３分焼く、返して２～３分焼き、薄く焦げ目が付いてきたらOK.
- 皿に盛り付けて、表示通りに温めたハッシュブラウンを添えて、メープルシロップをかけ、ブラックペッパーを振りかける。
Have a nice weekend
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初出：2009年1月29日
