おはようございます、朝ごはんブロガーのえつこです。
今回は朝からご褒美感覚で食べられる「ティラミス風トースト」をご紹介します。
甘さ控えめ、ヨーグルトでヘルシーな仕上がりです!
ヨーグルトで作ってヘルシー!「ティラミス風トースト」
材料(1人分)
食パン…1枚
プレーンヨーグルト…大さじ4
ホイップクリーム…大さじ3
ラム酒…少々
ココアパウダー…適量
作り方
(1)プレーンヨーグルトは3~4時間ほど水切りをしておく。
(2)食パンをトーストし、粗熱をとる。
(3)水切りしたプレーンヨーグルトと、ホイップクリーム、ラム酒を混ぜる。
(4)食パンに3を塗り、ココアパウダーを表面にふって完成。
ポイント
- プレーンヨーグルトの水切りは、コーヒーフィルター(キッチンペーパーなどでもOK)で包み、ザルなどに置いて冷蔵庫で水切りします。
- ラム酒はお好みで。運転予定の方は省いて下さい。
- ココアパウダーは無糖を使用しています。
私がティラミスを初めて食べたのはかなり前になりますが、その頃はまだ、大人向けのスイーツでした。
今は子どもも食べられるような味つけや形状になっていて、小学生の娘の大好物です♡
☆この連載は<隔週金曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに!