【2022年人気ランキング】時短カンタン!料理家さんの「お弁当レシピ」ベスト5

 

時短で簡単にできるのに、栄養も、おいしさも、見た目もバッチリ。

朝時間.jpでも大人気の料理家 かめ代さんによるお弁当連載の中から、2022年に特に注目を集めたお弁当レシピトップ5を発表します。

【第5位】ご飯が進む!「鶏の照り焼き」と「小松菜の塩昆布レンジ炒め」の2品弁当

「鶏の照り焼き」と「小松菜の塩昆布レンジ炒め」の2品弁当

少ない品数でも十分満足&おいしい!大人気、かめ代さんの2品弁当♪

定番のおいしさ、鶏の照焼きはご飯が進む味。

アクが少ない小松菜は、下処理いらずでお手軽。レンチンだけで作れる野菜炒めなら、忙しい朝でもラクチンですよ◎

(朝でも作れる手軽さ♪「鶏の照り焼き」と「小松菜の塩昆布レンジ炒め」の2品弁当)

「鶏の照り焼き」「小松菜の塩昆布レンジ炒め」2品弁当レシピ >>

【第4位】見た目がキュート!「のり巻き豚」「揚げと野菜のレンジ煮浸し」2品弁当

「のり巻き豚」「揚げと野菜のレンジ煮浸し」2品弁当

カットした断面がうず巻き状に!キュートな見た目の、のり巻き豚♪

薄切りのお肉と海苔をくるくると巻いてフライパンで焼くだけなので、見た目よりもとっても簡単ですよ。

副菜は、油揚げと野菜をレンジで煮浸しに。仕上げにかつお節をまぶすと、風味が加わります◎

(くるくる巻いて焼くだけ!「のり巻き豚」「揚げと野菜のレンジ煮浸し」2品弁当 )

「のり巻き豚」「揚げと野菜のレンジ煮浸し」2品弁当レシピ >>

【第3位】一工夫で水分をオフ!「油揚げの卵とじ丼」「にんじんとツナのレンジ炒め」2品弁当

「油揚げの卵とじ丼」「にんじんとツナのレンジ炒め」2品弁当

冷蔵庫に肉や魚がなくても、これなら大丈夫♪油揚げがメインになる、卵とじ丼♪

水分の多い卵とじは、ご飯に海苔、かつお節を敷いて、汁気をブロック!ご飯が水っぽくなるのを防止します。

にんじん、ツナのレンジ炒めは、全体の彩りを良くしてくれますよ。味付けは醤油のみなので簡単。シンプルおいしい1品です◎

(汁気をダブルブロック!簡単「油揚げの卵とじ丼」「にんじんとツナのレンジ炒め」2品弁当)

「油揚げの卵とじ丼」「にんじんとツナのレンジ炒め」2品弁当レシピ >>

【第2位】お肉やわらか♪「梅と大葉のひき肉ピカタ」「野菜のバター醤油」2品弁当

「梅と大葉のひき肉ピカタ」「野菜のバター醤油」2品弁当

やわらかくて食べやすい、鶏のひき肉を使ったピカタ!

梅と大葉の風味がさわやかな、さっぱりとした味わいです。真夏のお弁当にも大活躍しますよ。

細切り野菜の炒めものは、すぐに火が通るので時短簡単◎ご飯にもよく合うバター醤油味♪

(暑い日もラクラク!「梅と大葉のひき肉ピカタ」「野菜のバター醤油」2品弁当 )

「梅と大葉のひき肉ピカタ」「野菜のバター醤油」2品弁当レシピ >>

【第1位】定番野菜が変身!「ブロッコリーのチーズ炒め」のお弁当

ブロッコリーのチーズ炒めのお弁当

数ある人気のレシピの中で1位にランクインしたのが…ブロッコリーを使った簡単おかず!

フライパンでチーズと一緒にこんがりと焼き上げるだけ。少ない材料で手軽に作れるのに、茹でブロッコリーが格上げする嬉しいレシピ♪

カレー粉などを振ったり、ごまをまぶしたり、ちょっぴりアレンジするのもおすすめです♪

(旬だから甘くて美味しい!ブロッコリーのチーズ炒めのお弁当)

「!ブロッコリーのチーズ炒めのお弁当」レシピ >>

かめ代さんのレシピは、誰の舌にでも合うような親しみやすさもあり、斬新な組み合わせに驚かされたり…♪

毎日のお弁当づくりをラクに、そして楽しくしてくれるようなヒントがたくさん詰まっています。

来年も、そんな知恵とアイデアを暮らしの中に取り入れながら、ストレスなくお弁当づくりを続けていきたいですね◎

※本ランキングは対象期間中に閲覧された回数の順位です。記事に表示されている累計の閲覧数とは異なります。
(集計期間:2022年1月~10月)

 

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