春に食べたい!簡単「食パン」アレンジレシピ3つ

 

朝の食卓に欠かせない!というご家庭も多い「食パン」。

シンプルで食べ飽きない食パンは、どんな素材や味付けも受け止めてくれる「器が大きい」頼れる存在ですよね♪

今日は、そんな食パンに春ならではの味付けをプラスした、簡単アレンジレシピを3つご紹介します◎

イースター向き♪「パンカップの卵サラダ」

パンカップの卵サラダ

卵がモチーフの欧米の復活祭「イースター」をイメージした、パンカップにのせた卵サラダです。

いんげんのグリーンとにんじんのオレンジ、カレー粉入りの卵のイエローの組み合わせは、爽やかな春の朝にぴったり♪

パンで作るカップは、マフィンカップに薄い食パンを入れてトーストするだけ。前夜に焼いておくと、朝はサラダや卵をのせるだけでラクに作れますよ♪

コールスロー、ポテトサラダなど、他のサラダでアレンジしてもgood◎

(いつもの食パンで簡単イースター気分♪「パンカップの卵サラダ」by 野菜ソムリエ 柳沢 紀子さん)

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旬の味!「新玉ねぎのトースト」

新玉ねぎのトースト

加熱するととろっと甘みが増す、旬の新玉ねぎをたっぷり味わえる♪濃厚で食べごたえのある、ホワイトソース×新玉ねぎのトーストアレンジです。

レンジでさっと作れるホワイトソースなら、忙しい朝でも簡単に作れちゃいますよ◎

クリーミーなソースと新玉ねぎの「ダブルとろとろ」食感を楽しんで♪

(食パンで超簡単…なのに絶品!「新玉ねぎのとろ~りトースト」 by 料理家 村山瑛子さん)

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のせて焼くだけ!「アスパラのカルボ風トースト」

アスパラのカルボ風トースト

旬のアスパラのシャキッとした食感、さわやかな風味がたまらない!ベーコンや卵など、具材を食パンにのせて焼くだけの、カルボナーラ風トーストです。

ベーコン→アスパラの順にのせると、ベーコンが焦げにくく、アスパラにもしっかりと火が通りやすくなりますよ。

卵の黄身をソースのようにアスパラに絡めながら、召し上がれ♪

(食パンにのせて焼くだけ!簡単「アスパラのカルボナーラ風トースト」 by 料理家 村山瑛子さん)

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春の朝に似合う!簡単でおいしい「食パン」アレンジを3つご紹介しました。

マンネリになりやすい朝ごはんに、季節の要素をちょっと取り込んでみませんか♪

 

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