固くなったパンのリメイクレシピとして人気がある「パンプディング」。
牛乳、卵、フルーツなど朝の定番食材とパンをあわせたら、調理はトースターやレンジにおまかせ。忙しい朝でも簡単に作れるのに、ボリューミーでゴージャスな見た目に仕上がる、とっても優秀なメニューなんですよ♪
今日は、寒い冬の朝や、おやつにもおすすめ◎簡単なのに豪華見えする「パンプディング」レシピを3つご紹介します。
旬を味わう♪トロ～リ「りんごのパンプディング」
旬のりんごをカスタード味のプディングでたっぷり楽しめる♪トロリとした食感、あつあつのカスタードがたまらない、りんごのパンプディングです。
シナモン入りで、焼きりんごやアップルパイのような風味も◎
フレンチトーストと同じく、前日から卵液に浸しておくと、よりおいしく仕上がるそうです。
（旬のりんごで簡単！カスタードがトロ～リほかほか「パンプディング」 by 料理家 村山瑛子さん）
レンジで簡単◎「バナナのパンプディング」
お通じを整えるはたらきがあるバナナをたっぷり使った、時短パンプディングです。
パン、卵液、バナナ、ジャムを耐熱容器にいれたら、レンジでチンするだけ！フライパンもトースターも使わず、フレンチトーストのような味わいが楽しめますよ♪
（レンジにおまかせ！時短カンタン「バナナのパンプディング」 by 料理家 齋藤菜々子さん）
栄養ばっちり！「お食事系パンプディング」
甘い味だけでなく、お食事系だってアリ！野菜やベーコンを炒め、パン、卵液、そしてチーズをのせて焼き上げる「お食事系パンプディング」です。
スキレットを使えば、炒めたままトースターに入れられるので、忙しい朝の時短につながります◎スピーディーなのに栄養バランスが良い、優秀レシピです。
（時短でおいしい朝ごはん♪お食事系「パンプディング」レシピ by ヤミー(清水美紀)さん）
をご紹介しました。
