今日の「まっこリ～ナのカフェボンボン」の本棚は、あんこの本。
毎日、甘いものがあれば幸せ。ちょこっとで嬉しい。心と体に優しいあんこなら、ハッピー度がぐっと増します。嬉しい時も悲しい時も、平日も休日も、あんこでいきましょう。
あんこのお店、あんこを知る旅。
とびきりおいしい日本各地のあんこのお店を紹介。あんこ好きさんにオススメの一冊です。
ぼたんの花びらをかたどったよもぎ餅、薄墨色のおはぎ、製餡所の最中セット、パンみたいなおまんじゅう「ぱんじゅう」……。あんこという素材から、こんなにも姿かたちの違う、美味しく味わい深いものができあがる。あんこの懐の深さに感服します。先日、文庫化されました。文庫版特典も付いています。
『何度でも食べたい。 あんこの本』
著者：姜尚美
出版社：文藝春秋
あんこおやつのレシピ。
人気料理家・なかしましほさんが、あんこのおやつを手軽においしく作る方法を紹介。洋風あんこから定番あんこに季節のあんこまで幅広く提案、おやつはもちろん、朝ごはんにぴったりのレシピもたくさん載っています。
あんこクッキー、あんパフェ、あんスコーン、豆大福、桜もち……。あんこの楽しみは尽きません！ 週末は家でゆっくりあんこを炊いて、優しい甘さを味わいましょう。
『たのしいあんこの本』
著者：なかしましほ
出版社：主婦と生活社
くわしくはこちらの記事をどうぞ。
＊『何度でも食べたい。 あんこの本』
＊『たのしいあんこの本』
Love, まっこリ〜ナ
「まっこリ～ナのカフェボンボン」を読んでくださってありがとうございます。「カフェボンボン」が心ときめく本との出会いの場となりますように。
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