雪解けの朝。
朝食をいただきに出掛けました。

私は「バターミルクのパンケーキ」を注文。
バターミルクは、日本では余り馴染みがないと思いますが
サワークリームに似ている、少し酸味のあるクリームです。
パンケーキだけではなく、スコーンなどに加えるレシピも
英国にあり、普通にスーパーで売られています。

ベリーがトッピングされたパンケーキは
春色で可愛い♡

雪に見舞われた1週間だったので
この日の外出は本当に嬉しくて、カフェの梯子をして楽しみました。

 

この記事を書いた人
Nice to meet you!

【イギリス】とっておきの『英国時間』

英国・カントリーサイド在住レポーターから届くイギリスのさわやかな朝時間
Written by

rie(イギリス在住)

(イギリス・カントリーサイド滞在中)

東京都出身。テーブルコーディネーター、ポーセラーツインストラクター。

18年間暮らしたロンドン郊外リッチモンドヒルからイギリス国内でも屈指の美しさを誇るカントリーサイドに移り住みました。イギリスから爽やかな『朝時間』をお届けいたします。日常はこちらのブログにてご紹介しております。

連載記事一覧

みんなの朝時間.jpツイート

世界の朝の人気ランキング