おはようございます♬
ついこの間まで旦那さんがオランダ出張中で
毎日自分の好きなものばかり食べて
幸せな日々を過ごしていました♡
まずはシアトル名物のサーモンを中心に
納豆とわかめ、明太子に切り干し大根は
近所にある日系スーパーで購入し
典型的な「日本の朝ごはん」を再現。
この日は家庭菜園で獲れたトマトと
これまた日系スーパーで購入した
キムチととろろも合わせて
「和風朝ごはん」の出来上がり。
そしてこれは職場に持参していたとある日のお弁当。
のりたま・うめわかめのおにぎりと
家庭菜園で獲れたきゅうりとトマト漬け
そして見るも無残な麻婆豆腐( ;∀;)
こんな写真を載せていると
「あなた本当に海外に住んでる？」
と思われそうですが
全米の中でもアジア人人口が多いここシアトルでは
案外、自分の故郷の食材を手に入れるのは容易いこと。
「日本食が恋しい( ;∀;)」
と思うことは少ない方かもしれません。
ただし、オランダから帰ってきた彼の方は
帰国直後に「なにかライスか麺が食べたい…涙」
と、シアトライト（シアトル人）らしい発言。
さて明日の朝ごはんは何にしようかなｗ
手間をかけなくても（豆皿によそるだけ）
なんだか見た目で満足できる朝ごはんって
なんだかハッピーな気分になりませんか？
みなさまも美味しい朝ごはんで
どうぞSweetな1日を♡
