朝のUV対策に♪混ぜるだけでおいしい「飲むトマトヨーグルト」

おはようございます♪

フードデザイナーのタラゴン(奥津純子)です、今週も朝スムージー&スープの時間がやってきました♪

朝忙しい時でも野菜やフルーツを摂りたい!という方にぴったり、1日の目覚めがしゃっきりとする1杯をお届けしています。

材料

今日の主役はこちら、トマト。

トマトといえば、肌の大敵:紫外線を予防する働きがあります。

赤い色素の成分「リコピン」には抗酸化作用によるアンチエイジング効果、そしてメラニン色素をおさえるビタミンCも豊富なので女子には欠かせない食材です。

そして一緒に使っているチーズ、今回はパルメザンチーズ(パルミジャーノ・レッジャーノ)ですがカルシウムや腸内環境を整える乳酸菌が豊富、こちらも美肌効果がありますね。

お肌が元気になることを期待しつつ、毎朝欠かさずトマトを食べています。いつまでも美肌でいたいですしね♪

レンジで簡単、本格トマトソース♪(レシピ☆)や、ジューシートマトのねぎだくサラダ(レシピ☆)、ジューシートマトとしらすのブルスケッタ(レシピ☆)などが我が家では定番です!

というわけでまずは材料の紹介です。

【朝のUV対策に♪混ぜるだけでおいしい「飲むトマトヨーグルト」】

IMG_7125 のコピー
調理時間:5分

人数:1人分

材料&分量

  • トマトジュース 1cup
  • プレーンヨーグルト 1cup
  • はちみつ 大さじ1~お好み量

作り方・手順

材料を全て混ぜるだけでできあがり!

調理のポイント

ボリュームアップしたいなら、グラノーラなどを添えるのもOK♪

朝から元気がでる1杯、みなさんもいかがですか。

今までのスープ&スムージーはこちら☆をチェックしてくださいね♪

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)
http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム(おいしい日常を日々更新♪)
http://instagram.com/junko_ok/

☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

この記事を書いた人
Nice to meet you!

スープ&スムージーレシピで フレッシュモーニング

栄養満点!ほっこり温まるスープとフレッシュスムージーのレシピ
Written by

タラゴン(奥津純子)

(フードデザイナー)
「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。
フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニー
ズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理
家。
代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社)をはじめ、雑誌へ
のレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・
ラジオ出演等で活躍中。

連載記事一覧

みんなの朝時間.jpツイート

朝ごはんの人気ランキング