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『純喫茶、あの味』いま食べておきたい素敵な純喫茶ごはんと出会う

 

今日のカフェボンボンの本棚は、『純喫茶、あの味』

純喫茶をこよなく愛する著者が、訪れた全国1600軒以上の店から57店を厳選。愛され続ける絶品メニューを紹介した一冊、新刊です。

20160730
純喫茶、あの味
著者:難波里奈
出版社:イースト・プレス

あの店に行ったら何を食べよう。フルーツパフェ、それともコーヒーゼリー? う〜ん、難問!と迷いつつ、店の扉を開けるときには心はもう決まってる。

いつも変わることのない味で愛され続ける一皿を紹介した本書。サンドイッチやトースト、カレーライスにオムライス、スパゲティ、パフェ、クリームソーダ、プリンなど、そのお店でしか味わえないこだわりのメニューを紹介します。

純喫茶の「朝時間」は、青色のクリームソーダ。透明なブルーのソーダ水は夏の空のよう。アイスクリームはぽっかり浮かんだ白い雲。

久しぶりに会うあの人と純喫茶で待ち合わせはいかがでしょう。あの人はナポリタン、私はホットケーキ。美味しい珈琲で語り合う。きっとやさしく心地よい時間が流れていきます。

こちらの本もどうぞ!
『純喫茶へ、1000軒』
『47都道府県の純喫茶』
『きまぐれミルクセ〜キ 能町みね子の純喫茶探訪』

Love, まっこリ〜ナ

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小説から絵本まで、編集者が選ぶ”朝読書”におすすめの1冊
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まっこリ〜ナ

編集者・ライター

出版社勤務を経てフリーランスに。図鑑や写真集、子どもの本や雑誌などの編集に携わる。本がくれる愛のチカラを糧に生きる日々。いちばん好きな本の主人公は長くつ下のピッピ。
趣味は草花園芸、編み物、ランニング、スポーツ観戦。

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