おはようございます。
今朝は隣町でジャズフェスティバルがあるということで、
その前にお気に入りの店でブランチをしました。
オシャレで美味しいお店が少ないミシシッピーコースト。
その数の少ない中で、私が選んだトップ５に入るレストランです。
海沿いなので潮風が気持ちいい～♪
実は数日待前まで雨の予報でしたが、
見事に裏切ってくれて、本日カンカン照りです。
マルガリータを注文（主人のですけど）
私が注文したのは、Muffuletta(ムッファレタ）のサラダ。
Muffuletta(ムッファレタ）は、オリーブを刻んだものに
ハムやサラミなどを混ぜたもの。
こちらではサンドイッチの具にしたりします。
見た目はシンプルですが、ロメインレタス、トマト、アーティーチョークなどが混ぜてあり、
たっぷりパルメジャーノチーズがかかってて、とっても美味しかったです。
このお店に来るのは本当に久しぶり。
たまにはこんな贅沢もいいですよね☆
Have a good one!
