アッサラームアレイクム。おはようございます！
ドバイも暑い日がちょこちょこ出てきました！日本も春めいてきたのではないでしょうか？
なんだか暑くて、朝ごはんもさっぱりいただきたいなぁ、という時はこんな簡単サラダ。
ルッコラを洗って、生カシューを刻んでかけて、塩胡椒、その後にこちら！
フレッシュな亜麻仁油にレモンが入っていてスッキリさっぱり！これだけで飲めそうです。
ドバイではお料理の付け合わせにルッコラを多用するので、どこのマーケットへ行っても、大体一束30円前後です。あっという間に美味しいサラダの出来上がり。
この地球上で迎えた素敵な朝に感謝です！
