Easter Holidayが終わり、春らしい穏やかな朝を迎えています。
休暇中、「美味しいものを食べに出掛けよう~」と言うことで
早朝から車でベルギーのブルージュへ向かいました。
到着後、まずは朝食をいただくことにしました。
ベルギーと言えば、ワッフルも名物のひとつ。
熱々のブラッセルワッフルに
バニラアイスクリームとチョコレートソースが添えられています。
お店の方の「とっても熱いので気をつけて!」と言う言葉に
さらに期待が高まります。。♪
ブラッセルワッフルは、軽い仕上がりなのでランチ前にピッタリです。
と、朝食をいただきながらもランチのことを考えてしまうのは
「美食の国」ならでは、なのかも知れません^^
屋台で売られているのが、「リエージュワッフル」です。
ロンドンでもいただけるモチモチした食感の甘~いワッフルですが
ベルギーの国旗が飾られているというココロニクイ演出に長蛇の列。
本場でいただくのは、やっぱり何倍も美味しい気がします^^
街中に50軒以上もあると言われているチョコレートショップの
ウィンドウディスプレイも、それぞれに工夫を凝らしたデザインで
街行く人たちの目を楽しませてくれるのです。
4日間のEaster Holidayは終わりましたが
学校は、まだ春休み中なので
穏やかな英国時間が流れています。
皆さまも良い一日をお過ごしでありますように!