とうとう私も干すことになりました。
野菜をです。
大根の桂剥きを練習したものたちを、どうやって食べ切ろうか悩んだ末に、
干すことを選択したまでです。
干して食べたら、大根の甘いこと。
こりゃ、いいと調子にのってヨガマットの上にどんどん干していきました。
毎日毎日、立て続けに干しました。
おかげで桂剥きもなんとか課題まで到達し、
冬支度もできて、栄養も高まって、干し大根はすばらしい知恵です。
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ついに干した
