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おはようございます。
先日、ご近所の森で拾った栗は渋皮煮になるはずが
鬼皮を剥く際に渋皮を傷つけてしまったようで
お鍋の中で煮崩れしてしまいました。
そのため、渋皮煮ではなく渋皮煮ペーストになって
朝ごはんに登場!
バターもミルクも何も入れず、ただただ渋皮煮をペーストした
だけのものなので、パンに塗ったあとホイップクリームも一緒に♪
パンはワーテルローの戦いで有名なライオンの丘の近くにあるパン屋さん
La Ferme du Hameau du Royで購入
こちらのパン屋さんは薪でパンを焼いているということで
お店の前にはたくさんの薪がつまれています。
お店のまわりには広い広い牧草地(遠くに牛が放牧されています)
お店のロゴの入った麻のエコバックもとてもかわいいのでオススメです♪
くりとおいしいパンで幸せな朝ごはんタイムでした。
*お店情報*
La Ferme du Hameau du Roy
住所: Chaussée de Bruxelles 70, 1472 Vieux-Genappe Belgium
tomi