おはようございます!
今朝は、全身筋肉痛で、目覚めました(-_-;)
腰をさすりながらの、朝ご飯です。
久しぶりにパンケーキを、焼きました。
スムージーは、市販の野菜ジュースと、りんご、イチゴをミックスしたものです。
チーズに焦げ目を付けるため、パンケーキの上では、焼かず、チーズのみフライパン用ホイルシートの上にのせて、トースターで2分程焼いています。冷ましてからはがした方が
きれいにとれる様です。
余裕を持って、食べ物と向き合う時間を作ることは、栄養以上に大事なのかもしれませんね。
桜が、やっと満開になりつつあるのに、花曇りや雨が多い今週。
皆様も、良い時間をお過ごし下さい。