我が家に上海ガニがやってきました。
生きたまま(というより冬眠状態で)やってきました。

調理の仕方がよく分からないので、
中国人の友人に調理してもらいました。

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そして近所のよく行く麺屋さんにもお裾分け。
中国の人たちにとって、かなりの高級品。
おまけにスプライトをごちそうになりました。

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とってもおいしい上海ガニでした。

 

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【中国】美的中国手帖~大きな国の路地裏シャングリラだより [更新終了]

中国・北京在住レポーターから届く朝時間 [更新終了]
Written by

麻友子(中国在住)

(中国・北京滞在中)
住めば都、中国からの朝だより。カラープラクティショナー。China-Color に満ちたレトロモーニング風景をお送りします。

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