日本の雑誌で『英国特集』の記事が掲載されると目にすることが多くなってきているのが、ここRichmondとHamの境にある『Petersham Nurseries』です。
私も何度となく『とっておきの英国時間』でご紹介させていただいていますので
読者の中にはご存知の方もいらっしゃると思います＾＾
ここでの『ナーサリー』の意味は『植物を栽培するところ』ですが
簡単に言うと『園芸ショップ』のことです。
園芸ショップにしては、お洒落なグッズやディスプレイが人気で
草花だけではなく、フレンチ雑貨やアンティークの家具も売られています。
ナーサリーに併設されているオーガニックの食材とオリジナルレシピを
提案しているレストランは、今年になってミシュランのひとつ星を取得しました。
今までも予約が取りにくいことで有名ですが
地元にミシュランの星付きレストランが誕生したことは、とても喜ばしいことです♪♪
リッチモンドにはもう一軒、ミシュランのひとつ星を取得したレストランがあるのですが
それは、またの機会にご紹介させて下さいね☆
レストランだけではなく、気軽に立ち寄れるカフェもありますので
お天気に恵まれた日は、リッチモンドヒルの家から牧草地の中を
10分ほど歩いて、のんびり読書やティータイムを楽しんでいます。
