春から初夏にかけてはカタツムリのシーズン。
市場では数種類のカタツムリを扱っていました。
もちろん食用です(^^;)
バレンシアでは腸詰と一緒にパプリカ風味で煮込んだり、
パエージャにいれて頂きます。
私はこれだけは苦手で食べられません・・・
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Nice to meet you!
【スペイン】オレンジの里バレンシアからBon dia!
スペイン・バレンシア在住レポーターから届く朝時間
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