しっかり食べたい朝は、香ばしいベーコンがあるだけで満足感がぐっと高まりますよね。
今回は、思わず「おいしい!」と声が出るような「ベーコンの朝ごはんレシピ3選」をご紹介します。
香ばしい香りと旨みで、朝から元気になれるメニューをぜひ楽しんでみてくださいね。
色鮮やか◎アボカドたっぷり「和風ワカモレトースト」

アボカドの濃厚なコクとベーコンの香ばしさが楽しめる「和風ワカモレトースト」は、ピリッとわさびを効かせたやみつきになる味わいの一品です。
潰したアボカドに調味料を混ぜてトーストに塗り、焼いたベーコンと卵をのせるだけで完成します。
食パンの代わりにカリッと焼いたバゲットでもおいしく、朝ごはんやブランチにもぴったり。見た目も華やかで、気分が上がるトーストです。
(参考:やみつきになる美味しさ!アボカドで簡単「和風ワカモレトースト」 by 料理家 村山瑛子さん)
王道メニュー!カリカリベーコンの「ベーコンエッグ」

朝ごはんの定番「ベーコンエッグ」は、カリカリに焼いたベーコンととろっとした卵の組み合わせがたまらない一皿です。
ベーコンを弱火でじっくり焼き、出てきた脂で卵を焼けばOK。シンプルながら満足感のある朝ごはんになります◎
トーストも好相性で、忙しい朝にも取り入れやすいメニューですよ。
(参考:10分でできる「ベーコンエッグ」~簡単わくわく朝ごはん~ by 料理研究家 福田淳子さん)
トースターで簡単!カリもち食感の「お餅ねぎピザ」

香ばしく焼けたベーコンとチーズが食欲をそそる「お餅ねぎピザ」は、カリッともちっとした食感が楽しい一品です。
薄切りにしたお餅にベーコンや小ねぎ、チーズをのせてトースターで焼くだけで、手軽に作れます。
仕上げにしょうゆを少し垂らすと、香ばしさがさらにアップ。いつもと少し違う朝ごはんを楽しみたい日にもおすすめです。
(参考:トースターで5分!簡単カリもち♪「お餅ねぎピザ」 by 管理栄養士 maikoさん)

簡単「きのこと小松菜の巣ごもり卵」「ベビーホタテベーコン巻」2品弁当
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「ベーコンの朝ごはんレシピ」をご紹介しました。
トーストや卵、お餅など、合わせる食材によって違ったおいしさが楽しめるので、ぜひその日の気分に合わせて作ってみてくださいね。

