朝の食卓にあるだけで、ちょっと気分が上がる「チーズ」。なかでも、とろりと溶けたチーズは、シンプルな食材をぐっと特別にしてくれる魔法のような存在です。
忙しい朝でも、栄養と満足感をしっかりプラスできるのがうれしいですよね。
今回は、食パンや豆腐、卵…などさまざまな食材とあわせた「とろけるチーズ」朝ごはんレシピを3つご紹介。簡単なのにしっかりおいしいメニューを朝から楽しみましょう♪
ご褒美感たっぷり!「贅沢チーズトースト」

「贅沢チーズトースト」は、スライスチーズをたっぷり3枚重ねて焼き上げる、とろ~り濃厚な一品です。
食パンに重ねたチーズをこんがりトーストすれば、マイルドでなめらかなコクが広がります。
仕上げにはちみつをかけたり、ブラックペッパーをふると味のアクセントに。たまのご褒美朝ごはんにぴったりですよ。
(たまにはご褒美!重ねるだけで簡単「贅沢チーズトースト」 by えつこ(朝ごはんブロガー)さん)
材料2つで大満足!「とろけるチーズ豆腐」

「とろけるチーズ豆腐」は、豆腐にめんつゆとチーズをのせて焼くだけの簡単レシピです。
レンジで水切りした豆腐をトースターでこんがり焼けば、熱々でとろける食感に仕上がります。
粗挽き胡椒やハーブを添えると、朝ごはんはもちろんおつまみにも活躍しますよ。
(材料2つだけ!トースターで簡単「とろけるチーズ豆腐」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

5分で簡単!甘塩っぱさがクセになる「はちみつレモンチーズトースト」♪
ビタミンCたっぷりなレモン。ビタミンだけでなくクエン酸もたっぷりなので、疲労回復にもいいと言われています。乾燥や疲れで風邪を引きやすいこの季節は、ぜひとりたい食材です。今…
ふんわり食感がやみつき!「とろフワチーズオムレツ」

「とろフワチーズオムレツ」は、卵にアボカドやトマトを合わせて湯煎で仕上げるヘルシーなオムレツです。
耐熱用ポリ袋に材料を入れてお湯で10~15分加熱するだけで、驚くほど簡単にふわとろ食感が完成します。
チーズの中でもカロリーが低めなモッツァレラはダイエット中にもおすすめです◎
(焼かずに茹でて”一石四鳥”!ダイエットに最適な「とろふわオムレツ」 by 河瀬璃菜 りな助さん)
何度も作りたくなる「とろけるチーズ」朝ごはんレシピをご紹介しました。
香りも見た目も食欲をそそるメニューばかり。ぜひお気に入りを見つけて、いつもの朝をちょっと特別に楽しんでくださいね♪

