物価高が続いている今、少しでも食費を抑えたいものですね。
お財布や冷蔵庫の中がピンチなときは、少ない食材でできるレシピを覚えておくと便利です。
今日は、フードデザイナーのタラゴン(奥津純子)さんが紹介してくれた、節約したい朝におすすめ!「食材2つで作れる」簡単朝ごはんレシピを紹介します。
【キャベツ×卵】簡単お好み焼き

キャベツと卵だけで作る「簡単お好み焼き」です。
具材を混ぜてフライパンで焼いたら出来上がり。
小麦粉を使わずに完成するので、ダイエット中の方にもおすすめです。
(体をリセット!【食材2つ】キャベツとたまごだけの簡単お好み焼き)
【豆腐×チーズ】とろけるチーズ豆腐

夏に助かる!火いらずカンタン「とろけるチーズ豆腐」レシピです。
豆腐は耐熱容器に入れレンジ加熱して水気を切ります。豆腐にめんつゆ、とろけるチーズをのせてトースターで焼いたら完成です。
できたてすぐに食べると絶品ですよ!
(材料2つだけ!トースターで簡単「とろけるチーズ豆腐」)
【ホケミ×ヨーグルト】クイックブレッド

パンがない朝に助かる「クイックブレッド」です。
材料はなんとプレーンヨーグルトとホットケーキミックスのみ!粉っぽさがなくなるまでボウルで材料を混ぜて、型に入れて焼くだけで完成です。
お好みでナッツやはちみつ、バナナやドライフルーツなどをトッピングしてくださいね。
(なんと材料2つだけ!ホットケーキミックス×15分で簡単「クイックブレッド」)

材料2つで簡単!丸めて焼くだけ「ホットケーキミックススコーン」
「キッチンに何も材料がない…」なんて朝に便利!今回は、ホットケーキミックスとヨーグルトを使った、素朴なスコーンのレシピをご紹介します。
気軽に試せる「食材2つで作れる」朝ごはんレシピを紹介しました。
ぜひ、節約したい朝に試してみてください!

