最近、朝ごはんがマンネリ気味…そんな時に試してほしいのが、家で簡単に作れる「朝マック風」レシピ。おなじみのエッグマフィンやポテト、ナゲットを自宅で手軽に再現すれば、寝起きの子どもも喜んでくれること間違いなし!
どれも手軽に作れて、朝からしっかりエネルギーチャージ!忙しい朝でもサッと作れる「朝マック風」レシピ3選をご紹介します♪
目玉焼きはレンジで時短!「エッグマフィン」
レンジで目玉焼きを作る、簡単&時短な「エッグマフィン」です。
卵をレンジで加熱し、ベーコンとチーズを挟んだイングリッシュマフィンでサンドするだけで、手軽にボリューム満点の朝ごはんが完成します。
ベーコンの代わりにハムやツナを使うことで、さらに時短にアレンジ可能です!
(目玉焼きはレンジで時短!おうちで簡単「エッグマフィン」 by 料理家 齋藤菜々子さん)
チーズたっぷり!「自家製ハッシュドポテト」
チーズがたっぷり入った、カリッと食感の「ハッシュドポテト」のレシピです。
じゃがいもは千切りとすりおろしを組み合わせのがポイント。じゃがいもの千切りは水分をしっかり取ると、べたつかずカリッと仕上がります。
ちょっと表面が焦げるくらいが、おいしく仕上がりますよ♪
(おうちでも簡単♪チーズたっぷり「自家製ハッシュドポテト」 by 野菜ソムリエ&フードコーディネーター 柳沢 紀子さん)

身近な材料で簡単!「子供が喜ぶ」トーストアレンジレシピ3つ
トーストと目玉焼きなど、いつもの朝ごはんを作っているとき。お子さんから「今日は違うものが食べたい」と言われたら…どうしますか?そんな時、「無理!」という前に試して欲しいの…
冷めてもおいしい!「お豆腐入りふわふわチキンナゲット」
お豆腐入りでヘルシー!ふわふわ食感の「チキンナゲット」です。
鶏ミンチにお豆腐を加えることで、しっとりとした食感に仕上がります。冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり。
お子さんが召し上がる際は、黒コショウの量を調整してくださいね!
(お弁当にぴったり!簡単ふわふわ「お豆腐入りチキンナゲット」の作り方 by 料理家 エプロンさん)
忙しい朝でも、手軽においしい朝食を楽しめる「朝マック風」のレシピ。家で作ることで、自分好みにアレンジできるのも嬉しいポイント。ぜひ、日々の朝食に取り入れてみてください♪