忙しい朝、できるだけ手早くお弁当を作りたいけれど、手抜きはしたくない…そんな悩みを解決してくれるのが『豚こま肉』!
リーズナブルで火の通りも早い豚こま肉を使えば、時短で豪華なおかずが完成。料理家 かめ代。さんのおすすめレシピを3つご紹介します♪
スタミナ満点!「豚こま肉のステーキ!しょうが焼き味」
ボリューム満点!ご飯が進むしょうが焼き風味の「豚こま肉のステーキ」です。
豚こま肉、片栗粉、酒、塩をビニール袋でよく揉み、形を整えて焼くと、まるでステーキ肉のように仕上がりに◎
形を整えたお肉に片栗粉をまぶすひと手間で、タレがよく絡んでおいしさアップ。
(ガッツリ!男子弁当に♪「豚こま肉のステーキ!しょうが焼き味」弁当)
甘酸っぱいタレが絶品♪「やわらか酢豚」
甘酸っぱいタレが食欲をそそる、一品で大満足な「やわらか酢豚」です。
こちらのレシピも豚こま肉に片栗粉を揉みこみ焼くのがポイント。揚げない分、カロリー控えめでヘルシーですが、しっかりとした味付けでご飯が進みます。
ほかほかのご飯と一緒に召し上がれ♪
(豚こま肉で時短!揚げない「やわらか酢豚」のお弁当)
ご飯が進む!簡単「豚こま」お弁当おかずレシピ5選
使い勝手が良く、お財布に優しい豚こま(小間切れ)肉。フライパンで炒めたり、じゃがいもや大根と煮たり、汁物に使ったり…いろいろなメニューに活用できて便利ですよね♪今日は、普…
子どもから大人に人気の味!「豚こまケチャップ炒め」
冷蔵庫の残り野菜でぱぱっと作れる、ご飯と好相性な「豚こまケチャップ炒め」です。
隠し味にしょうゆと少しの砂糖を加えることで、冷めてもおいしく、しっかりとした味に仕上がります。
彩り鮮やかなお弁当が手軽に完成します!
(朝10分で完成!「豚こまケチャップ炒め」「カレー薄焼き卵」2品弁当)
今回ご紹介した『豚こま肉』おかずは、毎朝の時短お弁当作りの強い味方になること間違いなし!
ぜひ、お財布に優しい豚こま肉を活用して、日々のお弁当作りを楽しんでくださいね♪