朝のお弁当作り、少しでもラクに済ませたい…」と感じることはありませんか？そんな時に頼りになるのが「包丁いらず」の簡単おかずレシピ。包丁を使わないことで、まな板も不要、片付けもスムーズに進むから、忙しい朝にぴったり！
この記事では、人気の料理家 かめ代。さんが考案した、朝から手軽に作れる「包丁を使わないお弁当おかず」3品をご紹介します♪料理初心者や手早く準備したい方でも安心して作れるレシピを厳選しました。
程よいピリ辛味でご飯が進む！「明太マヨ卵焼き」
ピリッとした明太子とクリーミーなマヨネーズが絶妙にマッチした「明太マヨ卵焼き」です。
明太子入りの卵焼きを切らずに、ご飯の上にドーンとのせることで豪華見えも叶えてくれます。
ネギは調理ハサミでカットするとまな板も使わず片付け楽ちん♪
（下処理いらずで簡単！「塩サバとなすのピリ辛」「明太マヨ卵焼き」2品弁当）
栄養バランスばっちり◎「塩鮭のっけ弁当」
タンパク質や野菜の栄養がバランスよく摂れる「塩鮭のっけ弁当」です。
フライパンで塩鮭を焼きつつ、彩り豊かな副菜も同時に作るので、忙しい朝にぴったりなお弁当メニュー。
塩鮭は調理ハサミでカットすると、火の通りも確認できますよ◎
（フライパンひとつでおかず3品！初めてさんでも簡単「塩鮭のっけ弁当」）
ラクなのにおいしい！「包丁を使わない」朝ごはんレシピ3つ
寝坊した朝や、料理が面倒な朝。朝ごはんをできるだけラクに作りたいときにおすすめしたいのが、「包丁を使わず」料理すること。包丁を使わないということは「まな板」も不要なので、…
ご飯のお供にもぴったり◎「豚ひき肉のおかか味噌」
かつお節の旨味を活かした甘辛い味付けがご飯にぴったりな「豚ひき肉のおかか味噌」です。
豚ひき肉をフライパンで炒めたら、味噌ベースのタレを絡めてかつお節と合わせるだけだからとっても簡単。
ご飯のお供としても活躍しますよ。
（フライパン1つだけ！「青梗菜の巣ごもり卵」「豚ひき肉のおかか味噌」2品弁当 ）
包丁を使わずに作れる「お弁当おかず」レシピはいかがでしたか？
片づけもラクで、忙しい朝でもすぐに準備ができるのが魅力。お料理初心者やお子さんとも一緒に楽しめるので、ぜひ毎日の朝食やお弁当に取り入れてみてくださいね♪
